Langhe Nebbiolo

Note: Vino rosso prodotto con uve Freisa 100% nel vigneto Toletto in Castiglione Feletto, di gr. 12,5-13. Vendemmia prima quindicina di ottobre, vinificazione con selezione delle uve, fermentazione tradizionale per 15-20 giorni a cappello emerso. Affinamento in botti di rovere di Slavonia di media capacità per 15 mesi, imbottigliamento dopo 2 anni dalla vendemmia. Colore rosso rubino intenso dal profumo fruttato e speziato e dal sapore asciutto, armonico, di corpo e molto tannico.