Moscato Rosis

Note: Vino prodotto con uve Moscato Rosa a 240 m. slm. nel Maso “Anreiter” a San Maurizio, Bolzano di gr. 11,5 e zucchero residuo 110 g/l. I terreni sono caratterizzati dalla presenza di ghiaia di fiume ed il clima è sub-mediterraneo e caldo. Dopo la raccolta l’uva viene selezionata, leggero appassimento, fermentazione controllata in acciaio e maturazione in recipienti di acciaio inox. Segue un affinamento in bottiglia. Colore rosso rubino chiaro, dal delicato profumo di rosa e dal sapore pieno, aromatico e dolce.