Vieceli

Az. Agr. Vieceli

Il cognome secondo il registro dei battesimi, risale fin dal 1608 ma sembrerebbe che derivi già dal lontano 1200 da paesi dell’est. Fonzaso è un paesino nel sud della provincia di Belluno e le vigne di Giuseppe Vieceli sono inserite in un contesto di origine glaciale. La coltivazione della vite viene esercitata con l’ausilio di terrazzamenti su pendii assai ripidi e sassosi con esposizione sud ad una altezza di ca. 350 mt. slm.  che conferiscono ai vini mineralità, freschezza e caratteristiche organolettiche individuali e personali grazie all’impianto di rare uve autoctone. La cantina è semplice, piccola col minimo indispensabile per trasformare l’uva in vino e solo così la famiglia Vieceli affronta il difficile ed umile compito di assecondare la natura per nostro diletto con vini tutto sommato a bassa gradazione.