Valletta Breganze rosso doc

Alla Caenva la Valletta di Miotti
az. agr. Miotti Firmino
Denominazione:Breganze rosso doc
Anno: 2006
Categoria: Rosso
Regione:Veneto - Breganze (VI)
Bottiglia: 0.75l
Descrizione

Note:   Vino rosso 50% merlot e 50% cabernet, le uve vengono vinificate separatamente dopo averle sottoposte ad una asciugatura in cassetta per circa 15 giorni, segue la diraspatura a mano e macerazione per circa 15 giorni. Affinamento in piccole botti nuove per circa 22 mesi, quindi vene imbottigliato e lasciato riposare per 48 mesi prima di essere messo in commercio.