Dolcetto S. Stefano di Perno

Mascarello Giuseppe e Figlio
Denominazione: Dolcetto d'Alba doc
Anno: 2019
Categoria: Rosso
Regione: Piemonte - Castiglione Falletto (Cuneo)
Bottiglia: 0.75l
Descrizione

Note: Vino rosso prodotto con uve Dolcetto 100% nel vigneto in collina Santo Stefano e in frazione Perno di Monforte d’Alba, di gr. 12,5-13. Vendemmia ultima decade di settembre, vinificazione con selezione delle uve, fermentazione tradizionale a cappello emerso e temperatura controllata. Imbottigliamento nel maggio successivo alla vendemmia. Colore rosso rubino intenso dal profumo fruttato, floreale, intenso e vinoso, dal sapore, asciutto, corposo leggermente amarognolo, elegante e tipico.

 

Da Novembre 2018