Appuntamento a sabato 3 ottobre 2015 dalle ore 18:30 alle 20:15 per ascoltare musica e parole e degustare vino il tutto come sempre gratuitamente.

In questo primo sabato autunnale i protagonisti della musica, scelti dal direttore Artistico Giannantonio De Vincenzo (ilsuonodivino.eu)  saranno Maria Dal Rovere alla voce e Paolo Vianello al piano che ci guideranno "Dal rock e jazz", le storie invece del duo Pietro Tonolo e Poalo Birro saranno coordinate dall'alchimista dott. Mario Dalle Pezze.

 Le note del Vino selezionate da "La Caneva" sono dell'Azienda Agricola Zidarich. 

Beniamino Zidarich è uno dei più importanti esponenti tra i vignaioli del carso ed i suoi vini sono lo specchio esatto del territorio dove roccia, vento e sale sono le caratteristiche principali del vino simobolo: la Vitovska (mi raccomando l'accento sulla i) il vitigno del carso, perchè solo nel carso (italiano e sloveno) si trova un vino degno di tale nome. Coltivazione tradizionale, lieviti indigeni, macerazioni e nessuna filtrazione, questo il credo di Beniamino che ha saputo riscoprire e rivalorizzare questo straordinario territorio. 

Ma la produzione dell'azienda Zidarich ha una sua eccellenza anche con un rosso che fortunatamente trova uno zoccolo duro di estimatori: il terrano (teràn), altro frutto tipico del territorio.
Gli appassionati che parteciperanno all'evento di sabato 3 ottobre potrranno degustare entrambi questi vini e potranno gustare "Dal rock al jazz" con Maria del Rovere alla voce ePaolo Vianello (pianoforte)

Le parole e le storie sono coordinate dal dott. Mario dalle Pezze e narrate da Pietro Tonolo e Paolo Birro.

 Una splendida occasione per conoscere Beniamino  Az. Agr. Zidarich e degustare gratuitamente la Vitovska ed il Terrano, due eccellenze del carso.

Per conoscere il programma dell'intera manifestazione ed  i report degli eventi sino a qui effettuati  "Il suono di vino"

La Caneva propone i vini di Zidarich e in concomitanza con "il suono di vino"  per tutto il mese di ottobre 2015 i vini dell'Az. Agr. Zidarich saranno proposti al pubblico con uno sconto del 5%.