Se da un lato una delle attività che contraddistingue La Caneva è il contatto diretto con i produttori, dall'altro lato c'è anche un continuo confronto con i propri clienti, ristoratori, enoteche e bar sui vini e sul cibo.

A Castagneto Carducci è possibile distinguersi? Ci proviamo con l'azienda agricola Simonetti Carla.

Dalla Trattoria da Doro a Solagna (VI) lo chef Giovanni alla sua "Aringa in bellavista" accosta "Olte Reben" Lago di Caldaro.

In Villa Condulmer, venerdì 3 marzo incontro con i produttori Christian Zanatta e Beniamino Zidarich

Sebbene, la Vitovska giovane, sia arrivata da poco abbiamo dovuto riordinarne: quale migliore occasione per andare personalmente da Marko Tavcar per ritirarne una congrua quantità?